Sastojci:
400 g poriluka
300 g krumpira
1 dl slatkog vrhnja
1,5 dl kiselog vrhnja
sol
papar
Priprema:
Ogulite krumpir, narežite na kriške i stavite kuhati.
Kad je krumpir skuhan, dodajte narezani poriluk i pustite da kuha 1 minutu.
Prebacite u mikser i dobro izmiksajte. Ponovno vratite u lunac i stavite kuhati. Popaprite, posolite i dodajte slatko vrhnje.
Gotovu juhu ukrasite kiselim vrhnjem i posebno kuhanim porilukom.
Nema komentara:
Objavi komentar