1/4 šalice couscousa
1 žlica maslinovog ulja
1/2 tikvice
1/2 manje žute tikve
1/2 crvene paprike
1 luk, sitno nasjeckani
100 g pesta sa bosiljkom
2 žlice vinskog octa
sol, papar
Priprema:
Skuhajte couscous prema uputama na pakiranju.
Povrće usitnite i popržite na ulju. Posolite i poparite prema ukusu.
Pomiješajte couscous, povrće, pesto i ocat te poslužite.
Nema komentara:
Objavi komentar