20110817

Zapečena povrtna palenta prelivena sirnim umakom


Sastojci: 
palenta
origano
timijan
100 g graška
100 g kukuruza
luk
2 paprike
tikvica
2 rajčice
vrhnje
jaje
100 g feta sira

Priprema:
Palentu skuhajte prema uputstvima, ali u vodu dodajte još prstohvat origana i timijana. Narežite luk i popržite. Dodajte narezanu papriku, tikvicu i rajčice te grašak i kukuruz. Dinstajte oko 10-15 minuta, zasolite i popaprite prema ukusu. Namastite pleh, ulijte palentu i preko nje stavite dinstano povrće. Umutite vrhnje, jaje i feta sir te time prelijte palentu. Pecite oko 20 minuta na 220C.

Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...