20110815

Pečena pileća prsa s bosiljkom

Sastojci:
10 otkoštenih pilećih prsa, bez kože (oko 1 kg), posoljenih
3/4 šalice light jogurta
1 svežanj svježeg bosiljka, isjeckan
2 žličice kukuruznog škroba
1 šalica krušnih mrvica
2 žlice ribanog parmezana

sol po ukusu

Priprema:
U tepsiji za pećnicu poslažite piletinu u jedan red.
Posebno umiješajte jogurt, bosiljak i kukuruzni škrob te prelijte smjesu preko piletine.
Umiješajte krušne mrvice i parmezan te posipajte ravnomjerno preko piletine.
Pecite piletinu u pećnici na 190°C oko pola sata, ili dok piletina više nije ružičasta iznutra.

Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...