20111112

Palačinke s kestenom i narančom

Sastojci:

4 velike palačinke
4 žličice kesten pirea
4 žličice čvrsto tučenog slatkog vrhnja
1 žličica ruma
2 naranče
malo šećera
malo marmelade ili džema od naranče

Priprema:

U zdjeli pomiješajte tučeno slatko vrhnje i kesten pire te dodajte rum. Ogulite naranče te ih narežite na četvrtine. Sa svake četvrtine odstranite žilice iz sredine te bijelu ovojnicu od kore.
Na svaku palačinku stavite po 1/4 smjese kesten pirea i ravnomjerno razmažite. Na sredinu složite po dvije četvrtine naranče i presavijte palačinke po pola. Zatim ih još jednom presavijte po pola kako bi formirale oblik trokuta.

Palačinke složite na zagrijani pladanj za serviranje. Ukrasite zagrijanom marmeladom od naranče, šećerom i tankom ploškom naranče.


Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...