Kajgana s tikvicama

Sastojci:

4 jaja
2 žlice ribanog parmezana
2 žlice maslinovog ulja
1 tikvica, narezana na tanke kriške
češnjak, protisnut u drobilici
sol, svježe mljeveni crni papar

Priprema:

Lagano istucite jaja te im dodajte parmezan i dobro zamiješajte.

Na tavi zagrijte ulje te na njemu popržite tikvice, dok ne omekšaju i lagano ne porumene. Dodajte im češnjak, sol i papar. Smanjite vatru te u tavu izlijte tučena jaja.
Lagano miješajte oko 2-3 minute. Uklonite tavu s vatre i poklopite je. Ostavite tako poklopljeno još oko 2 minute.
Servirajte toplo.


1 komentar:

Adbox
Copyright: finoitocka.blogspot.com 2011-2018. Pokreće Blogger.