350 ml mlijeka
3 žumanjka
2 žlice ekstrakta vanilije
300 g brašna
1/2 žličice soli
5 žlice otopljenog maslaca
Priprema:
U velikoj zdjeli umutite mlijeko, žumanjke i vaniliju. Umiješajte brašno, šećer, sol i topljeni maslac te dobro izmiješajte pjenjačom kako ne bi bilo grudica.
Dobro zagrijte tavu za palačinke. Premažite je uljem te pecite tanke palačinke s jedne te s druge strane, dok lagano ne porumene.
Pečene palačinke po želji napunite vama omiljenim voćem (npr. borovnice, jagode, maline, ribizl...), čokoladnim namazom, karamelom, sladoledom ili slatkim sirom.
Nema komentara:
Objavi komentar