20111008

Medeni muffini

Sastojci:

3 jaja
2 žlice maslaca
2 žlice kokosovog mlijeka
2 žlice meda
1 žličica soli
1/4 žličice ekstrakta vanilije
1/4 šalice kokosovog brašna
1/4 žličice praška za pecivo


Priprema:

Mikserom umiješajte jaja, maslac, kokosovo mlijeko, med, sol i ekstrakt vanilije.

Kokosovo brašno i prašak za pecivo zajedno promiješajte te dodajte prethodno umiksanoj smjesi s jajima. Još jednom dobro izmiksajte, da ne ostanu grudice.

Kalupe za muffine napunite do pola pripremljenom smjesom te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C dok se ne podignu i ne porumene.


Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...