Osnovni recepti

Američke palačinke

Bavarska krema za kolače (Creme Bavaroise)
Bijela krema za kolače
Bijeli biskvit za rolat
Brašno od heljde

Chantilly krema za kolače
Krema za kremšnite

Krema od pudinga (za kolače)
Krutoni
Lepinja
Muffini
Palačinke
Palačinke od heljde (Galettes)
Palenta
Pesto Genovese
Piškori, šiškrlini, luleki, šufnudli, žbirići, valjušci, čikovčići

Prhko tijesto za pitu

Slastičarska krema za kolače (Creme patissiere)
Tahini
Tijesto za empanade
Tijesto za pieroge
Tijesto za pizzu

Tijesto za quiche

Tortilje
Trganci
Vanilijine palačinke