Salata od crvenog kupusa, mrkve s brusnicom i orasima

Sastojci:

1 mala glavica crvenog kupusa, narezana na tanke trakice

1/2 šalice naribane mrkve

1/2 šalice majoneze

1/4 šalice sušenih brusnica

1/4 šalice nasjeckanih oraha

1 žlica tekućeg jogurta

1 žlica octa od oraha (može i voćni ocat - od maline, jabučni, vinski)

opcija: 1 žličica šećera

Priprema:

U većoj zdjeli pomiješajte kupus, mrkvu, brusnicu i orahe.

U manjoj zdjeli pomiješajte majonezu, jogurt i ocat. Ako preferirate slatki kupus, dodajte u majonezu i žličicu šećera. Ako ne, izostavite šećer.

Tako pripremljenim dressingom prelijte povrće. 
Sve dobro izmiješajte tako da povrće bude ravnomjerno obloženo dressingom.

Poklopite i stavite u hladnjak da odstoji barem 4 sata.