3 šalice brašna
2 šalice šećera
6 žlica gorkog kakaa
2 žličice sode bikarbone
2 žličice praška za pecivo
2/3 šalice ulja (suncokret)
2 šalice vode
2 žlice alkoholnog octa
2 žličice ekstrakta vanilije
Priprema:
U velikoj zdjeli promiješajte sve suhe sastojke.
U drugoj zdjeli umiješajte sve mokre sastojke.
Dodajte mokre sastojke u suhe i miješajte dok ne dobijete glatku masu.
Istresite smjesu u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (običnu, za kuglof ili modle za muffine.. po želji)
Pecite na 175°C oko 20 do 25 min. Pustite da se ohlade u tepsiji. Ohlađeno ukrasite slastičarskim mrvicama ili mrvicama čokolade.
Zanimljiv recept. Ne izbjegavam ni jaja, ni mlijeko, ali ponekad su mi ovakvi recepti simpatični jer me baš zanima kakav će biti rezultat. A i dobro dođu kad doma nemam jaja, a trebam napraviti neku vrstu biskvita.
OdgovoriIzbrišidaaa, iz istog razloga sam ga i upisala ovdje :)
OdgovoriIzbriši