20110918

Kolač bez jaja, maslaca i mlijeka


Sastojci:

    3 šalice brašna
    2 šalice šećera
    6 žlica gorkog kakaa
    2 žličice sode bikarbone
    2 žličice praška za pecivo
    2/3 šalice ulja (suncokret)
    2 šalice vode
    2 žlice alkoholnog octa
    2 žličice ekstrakta vanilije



Priprema:


U velikoj zdjeli promiješajte sve suhe sastojke.
U drugoj zdjeli umiješajte sve mokre sastojke.
Dodajte mokre sastojke u suhe i miješajte dok ne dobijete glatku masu.
Istresite smjesu u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (običnu, za kuglof ili modle za muffine.. po želji)
Pecite na 175°C oko 20 do 25 min. Pustite da se ohlade u tepsiji. Ohlađeno ukrasite slastičarskim mrvicama ili mrvicama čokolade.

2 komentara:

  1. Zanimljiv recept. Ne izbjegavam ni jaja, ni mlijeko, ali ponekad su mi ovakvi recepti simpatični jer me baš zanima kakav će biti rezultat. A i dobro dođu kad doma nemam jaja, a trebam napraviti neku vrstu biskvita.

    OdgovoriIzbriši
  2. daaa, iz istog razloga sam ga i upisala ovdje :)

    OdgovoriIzbriši

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...