Kocke od maka

Sastojci:

TIJESTO:
• 2 šalice brašna
• 2 šalice šećera
• 2 šalice mlijeka
• 20 dag mljevenog maka
• 2 jaja
• 20 dag margarina
• 1 pecilni prašak

KREMA:
• 10 dag čokolade
• 5 dag kakaa
• 3 žlice šećera
• 2 jaja
• 1 žlica ruma
• 10 dag margarina



Priprema:

TIJESTO:
Pjenasto izmješati jaja sa šećerom, dodati omekšani margarin. Naizmjenice dodavajte brašno i mlijeko, na kraju mak i pecilni prašak.

KREMA:
Izmješajte jaja sa šećerom, dodajte rum i kakao i stavite na laganu vatru. Kad se zagrije dodajte čokoladu i margarin i malo prokuhajte da se svi sastojci povežu.
Prelijte preko ohlađenog tijesta i posipajte mljevenim orasima.