20150804

Zobene palačinke s cimetom

Sastojci za 6 palačinki:

1/2 šalice brašna
3/4 šalice mekih zobenih pahuljica
1/2 žličice soli
1 žličica cimeta
1 žlica smeđeg šećera
1 žličica praška za pecivo
1 jaje
1/2 šalice mlijeka
1/2 šalice soka od jabuke
1 žlica ulja
sok od 1/4 limuna


Priprema:

U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, brašno, sol, smeđi šećer, cimet i prašak za pecivo.

U manjoj zdjelici umutite jaje, dodajte mu mlijeko, sok od jabuke, ulje i limunov sok pa tako umućenu smjesu dodajte suhim sastojcima. Zamiješajte jednoličnu smjesu i ostavite da odstoji oko 20 minuta.

Zagrijte namašćenu tavu za palačinke pa pecite palačike s obje strane oko 1-2 minute, tj. dok se ne zarumene. Neka palačinke budu promjera oko 10 cm.

Poslužite toplo uz omiljene namaze.





Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...