RECEPTI

Fajita začinska mješavina (bez gustina i šećera)

Sastojci:

1/2 žlice čilija u prahu
1/2 žlice mljevenog kumina
1 žličica češnjaka u granulama
1 žličica luka u granulama
1/2 žličice mljevene slatke začinske paprike (može i dimljena)
1/2 žličice origana
1/2 žličice soli
1/2 žličice kajenskog papra
1/4 žličice mljevenog papra

Priprema:

Sve začine pomiješajte u jednoličnu smjesu.


Fajita začinska mješavina

Sastojci:
/za 3 žlice začinske mješavine

1 žlica kukuruznog škroba (Gustin)
2 žličice čilija u prahu
1 žličica soli
1 žličica mljevene paprike (slatka)
1 žličica šećera
1/2 žličice luka u granulama
1/2 žličice češnjaka u granulama
1/4 žličice kajenskog papra
1/2 žličice mljevenog kumina

Priprema:

Sve sastojke pomiješati u jednoličnu začinsku mješavinu.