25 g pinjola
1 češanj češnjaka
50 g svježih listova bosiljka
5 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
3 žlice ribanog parmezana
Priprema:
U tavi kratko tostirajte pinjole na laganoj vatri. Stavite ih u mužar, zajedno s češnjakom i bosiljkom te ih dobro zdrobite batićem. Postepeno i naizmjenično dodavajte maslinovo ulje i parmezan, uz stalno gnječenje batićem, dok ne dobijete kremastu i jednoličnu smjesu. Alternativno, sve ove sastojke možete izraditi u multupraktiku.
Poslužite uz toplu tjesteninu ili kao dodatak drugim receptima.
Recept je za 6 porcija.
Broj bodova po porciji: 4
Nema komentara:
Objavi komentar