20151121

Ruske čajne kuglice

Sastojci:

1 šalica maslaca, sobne temperature
1 žličica ekstrakta vanilije
6 žlica šećera u prahu
2 šalice brašna (višenamjensko)
1 šalica sjeckanih oraha

Za dekoraciju:
1/3 šalice šećera u prahu

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 175°C.

U zdjeli srednje veličine pomiješajte maslac i ekstrakt vanilije pa električnim mikserom izradite u glatku kremu. Pomiješajte šećer u prahu i brašno pa ih dodajte u kremu od maslaca. Sve dobro izmiješajte pa dodajte i sjeckane orahe. Promiješajte.

Rukama od dobivene smjese oblikujte kuglice promjera oko 3 cm pa ih u većim razmacima (oko 4 cm) slažite na lim za pečenje obložen masnim papirom.

Pecite u pećnici oko 12 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se kuglice ohlade. Potom ih dobro uvaljajte u šećer u prahu.


Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...