20151121

Kokos rum kuglice

Sastojci: 

350 g čajnog keksa s okusom vanilije (npr. "Lily" od Kraša), mljevenog
1 i 1/3 šalice kokosa
1 šalica sitno sjeckanih oraha
400 ml slatkog kondenziranog mlijeka
1/4 šalice ruma

Za dekoraciju:
1 šalica kokosa


Priprema:

U većoj zdjeli pomiješajte mljevene kekse, kokos i orahe. Umiješajte kondenzirano mlijeko i rum i promiješajte tako da dobijete jednoličnu smjesu. Ostavite tako dobivenu smjesu u hladnjaku barem 3 sata, kako bi se svi okusi dobro proželi.

Od ohlađene i odstajale smjese oblikujte kuglice promjera do 3 cm. Svaku kuglicu potom uvaljajte u kokosovo brašno.

Čuvajte u hladnjaku u dobro zatvorenoj kutiji.




Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...