20111119

Jegulja na dalmatinski



Sastojci (za 4 osobe):


1 kg jegulja
peršin
4 režnja češnjaka
lovorov list
ulje
limun


Priprema:


Jegulju očistite i narežite na komade. Posložite u lim za pečenje, posolite i popaprite te posipajte sjeckanim češnjakom i peršinom. Prelijte uljem i limunovim sokom. Dodajte lovorov list.
Ovako pripremljenu jegulju možete peći u pećnici ili na žaru. 

Nema komentara:

Objavi komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...